1 dm2 Version med "50 µm" hård kromplatta (certifierad livsmedelsklassad i enlighet med europeisk förordning CE n
• Högkvalitativ AISI 304 rostfri konstruktion invändigt och utvändigt• Köldmedium R290 / R600a• Självstängande och låsande dörr• Höjdjusterbara fötter
Emaljerat gjutjärnsgaller 350x290 mm
Mikroprocessorkontroll med beröringskänsliga tangenter
Självstängande dörr:
Elektronisk glaskeramisk salamander, flyttbart tak, 3 värmezoner (siffra) Bain Marie / Vandbad 1 dm2 Version med "50Digital kontrollpanel, elektronisk timer. 3 oberoende kokplattor. Tillagningsyta 740x375mm. Mobil bottenplatta med galler, dim.: 735x370 mm, rymmer GN fat, alla glidande fram. Ultrasnabb uppvrmning till 575C p 5 sekunder tack vare strlningshllsprincipen. Keramikhll med oberoende kokplattor, reglerad med strmbrytare. Max arbetstemperatur 350C. Avtagbar, enkel takjustering (exklusivt patent), 2 ppna sidor. Enkel, sker rengring. P begran: vggstd (SSM 1